もつ道一直線

この道いつか極めん

チューハイ150円!

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いつもの新小岩でかんしょで一杯です。
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チューハイ150円ナリ!
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お気に入りの「コブクロなまこ」のコリコリでチューハイがススム君。母の日ケーキをお土産に酔い気持ちで帰りましょう。
  1. 2012/05/13(日) 16:32:22|
  2. 居酒屋
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煮込みに間に合った〜

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宇ち多゛へ向かう駅で宇ち中さんと偶然バッタリ。道中美味しい飲み屋さんやいろいろなお話をしているうちに立石到着!ほとんど待ちなしでさくっと鏡下の席に座れました。まだ煮込みが通っているのでまずは「煮込み」からスタート。
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次は「レバ素焼き若焼きお酢」でプルプルのレバをいただきます。レアな焼き加減なので生の食感も楽しめて最高です。
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あとからあとからお客さんが並んできて、さっきはさっと座れてラッキー♪ちょっとしたタイミングですね。輝く梅割りを吸い込む〜
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炭火がそろそろ終わりなので最後の〆に「シロ塩」。この間はシロが売り切れだったので今夜はクニュクニュのシロを堪能!さっきのレバのお酢につけて二度おいしい!ごちそうさまでした。
  1. 2012/05/13(日) 08:48:46|
  2. 宇ち多゛
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純連の味噌ラーメンで〆

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高田馬場で飲むとやはり〆ラーはこちら、純連で味噌ラーメンですな。ラードに覆われたアツアツのスープが実に美味いのだなァ。ピリッと辛口の味噌が飲んだ後に染み入ります。ごちそうさまでした。
  1. 2012/05/12(土) 15:49:53|
  2. ラーメン
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みつぼ@高田馬場でブレイン!

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高田馬場みつぼに来ました。日が伸びてまだ結構明るい!山手線を見上げながらまずは生ビールで乾杯!
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「煮込み」はオーソドックスな味噌味。やわらかいもつと豆腐が美味しい。
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珍味「ブレイン」は豚の脳をボイルしているもの。見た目はまんまですが、タラの白子をあっさりさせたような淡白な味です。
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「しっぽ煮」は豚テールを煮込んだもので骨周りのプルプルなアブラがとろけます。
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「刺身の盛り合わせ」は右上から「ハツ・ガツ・フワ・コブクロ・レバ」とどれも新鮮で美味し!
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さて焼き物も色々と。「コブクロ・ナンコツ・ハツモト・キク(あぶら)・テッポウ・カシラ」を塩で。みな美味し!Blog_0001_7_20120512154351.jpg
「マカロニサラダ」にはコショウをたっぷり!
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ジャストすり切りでホッピーをたっぷり堪能しました。ごちそうさま。
  1. 2012/05/12(土) 15:47:16|
  2. 居酒屋
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ガツ入れてお酢!

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「テッポウがあるね、なに入れる?」と教えてもらって「ガツ入れてお酢」でスタートした今夜の宇。たまに残っていることがあるので嬉しくいただきます。クニュクニュ〜♪
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さらに「カシラ素焼きお酢」の贅沢な肉の旨味に悶絶する・・・
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ここらで「だいこん生姜のっけてお酢」も注文。
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生姜をカシラにのっけていただきま〜す
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本日仕上げは「アブラ多いところ辛塩」をもらって、先ほどのお酢のお皿にセッティング!これで辛塩と素焼きお酢の両方を堪能します。
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最後に梅割り半分もらっていい気分でごちそうさまでした。
  1. 2012/05/09(水) 21:39:24|
  2. 宇ち多゛
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